La Nostra Storia
Da un sogno italiano a una realtà artigianale a Zurigo.
Schokolato è passione, gusto e tradizione in ogni coppetta.
Schokolato
No. Non siamo una attività “cutting-edge”.
No. Non crediamo di avere la capacità di cambiare il mondo.
Ma… Sì. Crediamo di saper creare sorrisi e di dare piccole gioie quotidiane. E pensiamo che questo sia un vero super-potere!
La nostra offerta è quella di un Bar • Deli • Gelateria.
E il nostro nome celebra le nostre radici: Svizzera e Italia.
Uniamo così l’amore per la cioccolata svizzera [SCHOKOlade] con la passione per il gelato artigianale italiano [geLATO].
Vieni a trovarci per un espresso, un gelato, una fetta di torta della nonna, una lasagna. Troverai un posto curato e con personalità, dove passare momenti di piacere.
La Gioia di Fare qualcosa di Buono
Molti clienti ci dicono:
“Non ho MAI mangiato un Gelato buono come quello di Schokolato!”
I fine settimana, vengono a trovarci da località distanti anche oltre 30 chilometri:
Zug, Winterthur, Aarau. Anche San Gallo!
E tornano. E ritornano. Grazie!
Il Sapore di un Ricordo
Abbiamo creato Schokolato pensando alla gioia di un gelato gustato da bambini, in Toscana.
Dopo oltre un decennio di riscontri entusiasti di alcune decine di migliaia di clienti, possiamo dire di essere riusciti riportare quella felicità anche qui, a Zurigo.
Prima di produrre noi stessi gelato, non trovavamo qualcosa che ci convincesse davvero.
Perché – secondo noi – il GELATO VERO è solo quello ARTIGIANALE, e solo quello ITALIANO.
Per questo, noi di Schokolato, diciamo:
“Gelato, alles andere ist Glacé”
”
“Il gelato artigianale, veramente”
Schokolato produce il proprio gelato per appagare il palato di un estimatore del Gelato ARTIGIANALE ITALIANO di eccellenza. Con ingredienti selezionati, ricette autentiche e tanta passione.
Ogni gusto racconta qualcosa di noi.
E ogni sorriso dei nostri clienti ci ricorda perché abbiamo iniziato.
Un Gelato fatto per Piacere, non per Moda
Quando abbiamo iniziato la nostra attività, nel 2013, trovavamo prevalentemente gelati industriali con colori accesi, sapori artificiali e slogan altisonanti.
Mancava AUTENTICITÀ.
A un decennio di distanza la situazione è cambiata in meglio: vediamo un’offerta più variegata, ma anche tanti produttori con un posizionamento fortemente ideologico e – secondo noi – inutilmente provocatorio.
Manca la TRADIZIONE di riferimento.
Noi di SCHOKOLATO abbiamo scelto una via diversa.
Desideriamo offrire un GELATO BUONO DAVVERO.
Per questo, produciamo un Gelato Artigianale Italiano (ossia con pochi grassi) corretto, sano, riconoscibile negli aromi.
Per noi, ciò che conta primariamente è il GUSTO, la CONSISTENZA, la MEMORIA del SAPORE.
Per questo, il nostro gelato è di produzione propria, con ingredienti veri e di qualità. Nessuna scorciatoia.
Solo il piacere di fare un gelato che ci rappresenta davvero.
Per questo, i nostri gelati sono tutti senza glutine; e i nostri sorbetti sono senza lattosio e vegani. Ma la cosa importante è che sono GUSTI GIUSTI, come dovrebbero essere!
Perché per noi il Gelato NON è solo «un gelato».
È un’emozione.
Per godere di tutto ciò che
vi aspettereste in un Bar Gelateria Italiano di eccellenza.
APERTI 7 GIORNI SU 7
@ Wallisellen
I nostri giorni di APERTURA & CHIUSURA e gli ORARI sono sempre aggiornati solo su Google.
In caso di dubbi, telefonateci al 044 550 45 45